Основы кондитерского производства : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Технология хлеба, кондит. и макар. изделий", "Машины и аппараты пищевых пр-в" А. И. Драгилев, Г. А. Маршалкин. Драгилев, Абрам Иосифович. М. Колос 1999. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Драгилев, Абрам Иосифович
	Книга ID: 587653 Основы кондитерского производства : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Технология хлеба, кондит. и макар. изделий", "Машины и аппараты пищевых пр-в" А. И. Драгилев, Г. А. Маршалкин Тематика, ключевые слова: Кондитерское производство -- Учебник для высшей школы. Сведения об издании: М. Колос 1999 446, [1] с. 21 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]