Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Василинец, Иван Михайлович  
Книга ID: 587445

Основы технологий пишевых продуктов из сырья растительного происхождения : Текст лекций И. М. Василинец; М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации. С.-Петерб. гос. акад. холода и пищевых технологий


Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Лекции для высшей школы.
Сведения об издании:
СПб. СПбГАХПТ 1999
151, [1] с. 20 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]