|
Книга ID: 58188
Научно-практические основы технологий сортовых помолов пшеницы : (Размольное отделение) : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.02 Моск. гос. академия пищевых производств
Тематика, ключевые слова:
Технология зерновых, бобвых, крупяных продуктов и комбикормов.
Сведения об издании:
Барнаул 1995 56 с.
Язык:
rus
|
|