|
Книга ID: 58125
Научно-практические основы сверхвысокочастотной пастеризации пищевых продуктов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 Моск. гос. акад. пищевых производств
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Москва 1995 60 с.
Язык:
rus
|
|