Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Семенихина, Вера Филатовна  
Книга ID: 57520

Научное обоснование биотехнологических процессов производства цельномолочных продуктов с целью повышения качества и гигиенической надежности : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04 ВАСХНИЛ. Всесоюз. н.-и. и конструкторский ин-т мясной промышленности


Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1991
49 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]