|
Книга ID: 572164
Экологически безопасные способы длительного хранения сельскохозяйственной продукции / Маркелов А. В., Касьянов Г. И., Русанова Л. А.; Рос. акад. с.-х. наук. Краснод. НИИ хранения и переработки с.-х. продукции
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Длительное хранение пищевых продуктов.
Пищевые производства -- Заключительные операции -- Пластмассовые упаковочные материалы.
пищевые упаковочные материалы и полимерная тара с консервирующими свойствами.
Сведения об издании:
Краснодар КНИИХП 1999
42, [1] с. 21 см
Язык:
rus
|
|
