|
Книга ID: 55181
Механизация формования сбивных конфетных масс : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Моск. технол. ин-т пищевой пром-ти
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Москва 1992 21 с.
Язык:
rus
|
|