|
Книга ID: 551771
Пособие для повара : Учеб. пособие : Для учащихся проф. учеб. заведений Л. Н. Сопина
Тематика, ключевые слова:
Общественное питание -- Кулинария -- Учебник для техникумов и профессиональных школ.
Сведения об издании:
М. Асаdemia 1998 239, [1] с. 21 см
Язык:
rus
|
|