|
Книга ID: 542293
Технология сахарного производства : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" , спец. "Технология сахаристых продуктов А. Р. Сапронов
Тематика, ключевые слова:
Сахарное производство -- Учебник для высшей школы.
Сведения об издании:
М. Колос 1998 494 с. 21 см
Язык:
rus
|
|