|
Книга ID: 539040
Зерно как объект хранения, послеуборочной обработки и переработки : Учеб. пособие Г. И. Каштанова; М-во сел. хоз-ва и продовольствия РФ. Омский гос. аграр. ун-т
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Зерноведение -- Учебник для высшей школы. Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Хранение зерна -- Учебник для высшей школы.
Сведения об издании:
Омск Изд-во ОмГАУ 1998 51 с. 20 см
Язык:
rus
|
|