|
Книга ID: 537655
Рисование и лепка для кондитеров : Учеб. для учащихся нач. проф. образования А. Ф. Шембель
Тематика, ключевые слова:
Кондитерское производство -- Отделка изделий -- Учебник для техникумов и профессиональных школ.
Сведения об издании:
М. Академия 1998 110 с., [8] л. ил. 20 см
Язык:
rus
|
|