|
Книга ID: 528921
Новые продукты питания / М. С. Дудкин, Л. Ф. Щелкунов
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Пищевое сырьё -- Добавки. Пищевые производства -- Пищевые продукты. пищевые добавки.
Сведения об издании:
М. Наука 1998 303 с. 21 см
Язык:
rus
|
|