Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Данилов, Александр Дмитриевич  
Книга ID: 51991

Моделирование процесса выпечки национальных хлебобулочных изделий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Ташк. политехн. ин-т им. Абу Райхана Беруни


Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Ташкент 1989
23 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]