|
Книга ID: 50157
Математическое моделирование процесса тепловой стериализации и технологического комплекса оборудования для консервных производств малой мощности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Кубанский гос. технологич. ун-т
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Краснодар 1996 24 с.
Язык:
rus
|
|