Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /

Автор: McGee, Harold  
Книга ID: 458060

On food and cooking The science a. lore of the kitchen Harold McGee


Тематика, ключевые слова:
Пищевые продукты.
Обработка.
Сведения об издании:
London etc. Allen a. Unwin ©_1984
XIX, 684 с. 24 см
Язык:
eng
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]