|
Книга ID: 451415
Microwaves in the food processing industry Robert V. Decareau ; With a contrib. by Richard E. Mudgett
Тематика, ключевые слова:
Пищевые продукты. Обработка микроволновая.
Сведения об издании:
Orlando etc. Acad. press 1985 XIII, 234 с. 24 см
Язык:
eng
|
|