Рекомендации для проверки знаний учащихся по предметам "Хранение и переработка плодов, ягод и овощей", "Хранение и переработка плодов и ягод" "Хранение и переработка овощей" в училищах, подготавливающих мастеров-плодоовощеводов (садоводов, овощеводов)198317 с.