Конструирование стартовых культур для колбасного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Восточно-Сиб. гос. технол. ун-т. Заиграева, Людмила Ивановна. Улан-Удэ 1996. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Заиграева, Людмила Ивановна
	Книга ID: 42082 Конструирование стартовых культур для колбасного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Восточно-Сиб. гос. технол. ун-т Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Улан-Удэ 1996 20 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]