Организация производства на предприятиях винодельческой и плодоовощной консервной промышленности : Учеб. пособие для студентов спец. "Технология виноделия, технология консервирования, экономика и орг. пром-сти произв. товаров"Заяц, Иван Николаевич198161 с.