ИЗУЧЕНИЕ МАССИВА ЛИТОВСКИХ СВИНЕЙ И УСТАНОВЛЕНИЕ ЛУЧШЕГО ТИПА ДЛЯ БЕКОННОГО ОТКОРМА
Варкалене, И.Ю.
1964
22 с.
С этой целью мы поставили задачи: 1. Выяснить основные типы литовских белых свиней. 2. Проанализировать наследственные различия между этими типами в отношении экстерьера, откормочных и убойных качеств. 3. Установить тип наиболее пригодный для производства бекона хорошего качества в условиях Литовской республики.