ВЛИЯНИЕ КУКУРУЗНОГО КОРМА НА СОСТАВ И СВОЙСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Михельсон, Э.А.
1964
26 с.
Задачей нашей работы было: исследовать состав и свойства сливочного масла при скармливании коровам рационов с различной насыщенностью кукурузным силосом, полусахарной свеклой и зеленой кукурузой.