ВЫДЕЛЕНИЕ И ИЗУЧЕНИЕ СПЕЦИФИЧНОСТИ И СВОЙСТВ НОВОЙ ПРОТЕИНАЗЫ—КАРБОКСИКАТЕПСИНА
Елисеева, Ю.Е.
1964
18 с.
1. В корковом слое почек быка был обнаружен ранее неизвестный фермент, расщепляющий синтетический субстрат бензоил-глицил-феннлалапил-пролин с освобождением дипептида фенилаланил-пролип. 2. Фермент был очищен фракционированием сернокислым аммонием, ацетоном и гелевой фильтрацией на сефадексе - Г - 7 5; 3. Было показано, что оптимум действия фермента на субстрат бензоил-глицил-фенилаланил-пролин находится в нейтральной зоне (рН.6,6—7,4). Максимальная устойчивость фермента наблюдалась при рН 6,0—8,0.