ВЛИЯНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ НА ЖИВОЙ ВЕС И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА СИММЕНТАЛИЗИРОВАННОГО СКОТА
Заброварный, Е.Н.
1963
24 с.
В задачу нашего исследования входило: 1. Изучение скороспелости, оплаты корма и мясной продуктивности бычков-кастратов от разных производителей. 2. Выяснение влияния условий выращивания на мясные качества животных. 3. Применить на симменталах методику оценки производителей по мясным качествам потомства, используемую в молочном и мясном скотоводстве СССР и за рубежом.