БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ САЛАТА И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ В ЗАЩИЩЕННОМ И ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
Пекедов, Борис Борисович
1994
24 с.
Цели и задачи исследований. В работе преследовалась цель изучить особенности формирования урожая разновидностей салата и пекинской капусты при выращивании в различные сроки, проследить изменение качественного состава зеленной продукции (содержание сухого вещества, аскорбиновой кислоты, каротина и т.д.), в зависимости от фенологической фазы развития растений и оценить устойчивость выделившихся образцов к цветушности и краевому ожогу листьев. Кроме того, на основании полученных данных, дать заключение о возможности использования цеолита