ВЛИЯНИЕ АБИОТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ И ПОСЛЕУБОРОЧНЫХ ОБРАБОТОК НА ФОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА И СОХРАНЯЕМОСТЬ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ
Нгуен, Хай Ан
2004
30 с.
Целью настоящей работы является изучение влияния погодно-климатических и экологических факторов на формирование качества плодов яблок и разработка безопасных послеуборочных способов обработки плодов, обеспечивающих повышение устойчивости их к различным заболеваниям и гарантирующих товарность плодов с высокой пищевой ценностью.