ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ ВНЕКОРНЕВОГО И ПОСЛЕУБОРОЧНОГО ПРИМЕНЕНИЯ ХЛОРИДА КАЛЬЦИЯ НА КАЧЕСТВО И СОХРАНЯЕМОСТЬ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ
Бурков, Валентин Борисович
1989
28 с.
Цель и задачи исследований. Главная цель исследований - определить влияние внекорневых и послеуборочных обработок яблок кальцием на улучшение качества и лежкоспособности плодов и предупреждения развития физиологических расстройств в период хранения, установить оптимальные температурно-газовые режимы хранения плодов яблони с учетом биологических особенностей сорта, а так же влияние ступенчатого охлаждения на сохраняемость плодов яблони.