СОСТАВ БЕЛКОВ И АКТИВНОСТЬ ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ В СЕМЕНАХ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ И ГОРОХА ПРИ РАЗЛИЧНЫХ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ РАСТЕНИЙ
Юрий, Алексеевич Варицев
1978
22 с.
Цель исследований. Цель наших исследований заключалась в изучении следующих вопросов: 1. Изменение содержания и состава белков в созревающих и прорастающих семенах яровой пшеницы и гороха при различных условиях питания растений. 2. Изменение активности протеолитических ферментов в созревающих и прорастающих семенах яровой пшеницы и гороха при различных условиях питания растений. 3. Изменение состава протеолитических активных белков в созревающих и прорастающих семенах яровой пшеницы и гороха при различных условиях питания растений. 4. Зависимость между изменением содержания и состава белков по