СОСТАВ МОЛОКА И КАЧЕСТВО МАСЛА ПРИ ВВЕДЕНИИ В РАЦИОН, КОРОВ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ НА КУЛЬТУРНЫХ ПАСТБИЩАХ ПОДМОСКОВЬЯ С РАЗЛИЧНЫМ ФОНОМ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
Алимжанова, Людмила Васильевна
1976
18 с.
Выводы 1. С переводом коров со стойлового содержания на культурные поливные пастбища молочная продуктивность их увеличилась на 20—22%. При этом возросло содержание каротина в 3,3—5 раза, витамина А — в 2 раза, лецитина — в 1,5— 2 раза, общего количества фосфолицидов — на 15—20%....