Развитие подсобных плодоовощеперерабатывающих производств в сельскохозяйственных предприятиях : (на примере колхозов Крымской области)
Комиссаров, Константин Федорович
1974
18 с.
Целями данного исследования являются обобщение опыта передовых колхозов по организации плодоовощеперерабатывающих производств; исследование влияния технической переработки плодов и овощей в колхозах на повышение уровня интенсивности и рентабельности общественного производства