ВОЗРАСТНАЯ МОРФО-ХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МУСКУЛОВ ТУЛОВИЩА БЫЧКОВ-КАСТРАТОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ И АЙРШИРСКОЙ ПОРОД ПРИ ОТКОРМЕ НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ
Вячеслав, Макарович Финогенов
1976
20 с.
Цель и задачи исследований. В нашей работе ставилась задача изучить у молодняка крупного рогатого скота черно-пестрой айрширской пород, выращиваемого и откармливаемого в промышленном комплексе