СОСТАВ МОЛОКА И КАЧЕСТВО МАСЛА ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В РАЦИОН КОРОВ СИЛОСА ИЗ БОРЩЕВИКА СОСНОВСКОГО, ПРИГОТОВЛЕННОГО С ДОБАВЛЕНИЕМ СОЛОМЫ И ЗЕЛЕНОЙ РЖИ
Зиновьев, Николай Андреевич
1975
20 с.
1. Изучить молочную продуктивность, состав молока и его технологические свойства при скармливании коровам силоса из борщевика. 2. Выявить влияние данного силоса на качество масла и его стойкость при хранении