СОДЕРЖАНИЕ И.СОСТАВ АМИНОКИСЛОТ И БЕЛКОВ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ РАСТЕНИЙ АЗОТОМ И ФОСФОРОМ
Тавровская, О.Л.
1964
20 с.
Целью нашей работы явилось исследование влияния разных уровней питания картофеля азотом и фосфором на содержание свободных аминокислот, фракционный состав белков и аминокислотный состав отдельных белковых фракций