ВОЗРАСТНЫЕ МОРФО-ХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МУСКУЛОВ ПОЯСНИЧНО-БРЮШНОЙ ОБЛАСТИ СВИНЕЙ МУРОМСКОЙ ПОРОДЫ
Линькова, Г.Н.
1963
14 с.
1)изучить влияние возраста свиней на макро-микроструктуру и химический состав мускулов; 2) проследить влияние определенного типа кормления свиней при их откорме на макро, микроструктуру и химический состав мускулов.