ИЗМЕНЕНИЕ УДОЯ И СОСТАВА МОЛОКА КОРОВ ХОЛМОГОРСКОЙ ПОРОДЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МЕСЯЦЕВ ЛАКТАЦИИ, ВОЗРАСТА, УРОВНЯ ПРОДУКТИВНОСТИ И ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Аль-саби, Маруан
1970
20 с.
Перед нами стояли задачи изучить зависимость величины удоя и химического состава молока коров холмогорской породы от стадии лактации, возраста, уровня продуктивности, живого веса, наследственных факторов, а также взаимосвязь важнейших компонентов молока