ВЫДЕЛЕНИЕ СОКРАТИТЕЛЬНЫХ БЕЛКОВ ИЗ КОРНЕЙ ТЫКВЫ (CUCURBITA РЕРО L.) И ИЗУЧЕНИЕ ИХ СВОЙСТВ
Булычева, Е.М.
1971
14 с.
Целью настоящей работы было выделение сократительного белка из корней, изучение его свойств и выяснение возможности участия в процессе нагнетания воды корнями.