СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ РОСТА И РАЗВИТИЯ ТЕЛЯТ ПРИ СКРЕЩИВАНИИ ХОЛМОГОРСКОГО СКОТА С СИММЕНТАЛЬСКОЙ И КОСТРОМСКОЙ ПОРОДАМИ
Князев, Н.К.
1956
22 с.
Целью и задачей нашего исследования являлось изучение, при одинаковом типе и уровне кормления изменений живого веса молодняка холмогорской породы и ее помесен с костромской породой, изменение телосложения животных под влиянием скрещивания, а также интерьерных особенностей чистопородных и помесных телят по показателям крови, газового обмена и данным опытного забоя. Одновременно была поставлена задача изучить мясные качества как молодняка холмогорской породы, так и помесей, полученных от скрещивания с костромской породой