ОТКОРМОЧНЫЕ И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНЕЙ РАЗНЫХ ПОРОДНЫХ ГРУПП В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЯКУТИИ
Алексеева, Ньургустана Михайловна
2004
16 с.
Цели и задачи исследовании. Целью диссертационной работы явилась изучение, откормочных и мясных качеств свиней разных пород в хозяйственных условиях выращивания а также при сдабривании рациона "закваской Леснова". При выполнении поставленной цели нами решены следующие задачи: изучение откормочных и мясных качеств свиней-помесей разных пород в хозяйственных условиях содержания; изучение влияния рациона "закваской Леснова" на откормочные и мясные качества свиней-помесей разных пород; изучение некоторых биологических (клинические и гематологические показатели, переваримость и использование питате