ИССЛЕДОВАНИЕ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЭКСТРАКЦИИ ХЛОПКОВЫХ И КОСТОЧКОВЫХ СЕМЯН
Мирзакаримов, Рустам
1982
50 с.
Цель и задачи исследования. Цель диссертации заключалась в . решении крупной научной проблемы, имеющей важное народнохозяйственное значение - комплексной переработка хлопковых и косточковых семян на основе экстракционного способов извлечения масел, применения новых технологических режимов и процессов, обеспечивающих увеличение производства и расширение ассортимента вырабатываемых масел и кормовых шротов, а также получение из шротов новых продуктов.