ОТКОРМОЧНЫЕ И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА ПОТОМСТВА ХРЯКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РАЗЛИЧНЫХ ЛИНИЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ СВИНЕЙ В УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)
Скицкая, Галина Викторовна
2004
20 с.
Цель и задачи исследований. Целью данных исследований является изучение откормочных и мясных качеств потомства хряков-производителей различных линий крупной белой породы в условиях Республики Саха (Якутия). В связи с этим ставилась задача у подопытных животных в условиях промышленной технологии изучить: — интенсивность роста и развития поросят; — откормочные качества; — мясную продуктивность; — морфологический и химический состав туши; — экономическую эффективность выращивания поросят до 6 месячного возраста, полученных при сочетании хряков линий Секрета, Самсона , Драчуна, Го и семейств Беатр