ВЛИЯНИЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ОВЕЦ ЦИГАЙСКОЙ ПОРОДЫ НА МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА БАРАНЧИКОВ
Плугин, Михаил Васильевич
2003
24 с.
Цель и задачи. С этой целью нами была проведена экспериментальная работа на овцах цигайской породы но изучению влияния молочности овцематок на дальнейшие рост и развитие, а главное, на мясные качества ягнят первого года жизни. В задачу исследований входило изучение молочной продуктивности овец данной породы, их плодовитости, роста и развития ягнят, химического состава молока и влияния всех этих факторов на мясные качества баранчиков при убое в год рождения. Указанные вопросы выносятся на защиту в качестве основных положений диссертации.