МИКРОЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ТОВАРНОГО МОЛОКА КОРОВ РАЗНЫХ ЗОН СИБИРИ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Колонкин, Александр Михайлович
1989
40 с.
Была поставлена задача изучить изменения качественного состава и свойств товарного молока в четырех природно-экономических районах Сибири и Дальнего Востока.