Мясная продуктивность холмогорских и холмогор-голштинских бычков при различной интенсивности доращивания и откорма
Шереметов, Зупкарнай Нуриевич
1992
30 с.
Целью наших исследований является выявление особенностей роста, развитая, формирования мясной продуктивности, качественных показателей мяса 1/2 и 3/4 кровных (по голштинам) бычков в сравнении с холмогорскими аналогами при различной интенсивности доращивания и откорма.