ПУТИ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ И СОЗДАНИЯ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА В ПРЕДГОРНЫХ И ГОРНЫХ РАЙОНАХ СЕВЕРНОГО КАВКАЗА
Шевхужев, Анатолий Фоадович
1996
54 с.
Цель и задачи исследований. Цель работы - научно обосновать разработать основные пути и методы увеличения производства говядины, на основе применения дифференцированных.технологий выращивания, доращивания и откорма скота, в том числе с максимальным использованием пастбищ в условиях предгорной и горной зон Северного Кавказа; оценить эффективность скрещивания и гибридизации животных мясных пород с молочными, как факторов повышения мясной продуктивности помесного молодняка; разработать систему и методы ускоренного создания и ведения мясного скотоводства на базе использования сверхремонтных телок