ЭКОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОРБЕНТОВ В РАЦИОНАХ ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ
Габрук, Наталья Георгиевна
1998
24 с.
Цель исследований. Изучить степень загрязнения молока и продуктов его переработки опасными для здоровья соединениями, а также разработать способы снижения концентрации нитрат- и нитрит-ионов, солей тяжелых металлов (ТМ) и хлорорганических пестицидов (ХОП) в молоке.