МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, КАЧЕСТВО МЯСА И АДАПТАЦИОННЫЕ СПОСОБНОСТИ БЫЧКОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ГЕНОТИПА И СПОСОБА СОДЕРЖАНИЯ
Калинин, Геннадий Юрьевич
2001
24 с.
Цель исследования заключалась в изучении возможностей увеличения производства говядины и улучшения его качества в условиях республики Марий Эл на основе использования скрещивания черно-пестрого скота с быками лимузинской и герефордской пород и разных способов содержания откормочных бычков.