РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ С ПОЛНЫМ ЦИКЛОМ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА
Пучнин, Алексей Михайлович
1991
52 с.
Целью исследований являлось совершенствование систем выращивания, доращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота с использованием местных кормов и отходов пищевой промышленности и последующая разработка промышленной технологии производства говядины с полным циклом.