МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ МОЛОДНЯКА ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ ПРИ РАЗНОЙ ИНТЕНСИВНОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ И ОТКОРМА
Шевхужев, Анатолий Фоадович
1986
28 с.
Целью проведенных исследований явилось - изучить влияние различных уровней кормления по периодам выращивания и откорма и длительности производственного цикла на рост, особенности формирования мясной продуктивности и качества мяса бычков черно-пестрой породы, затраты кормов на прирост и технико-экономическая оценка различных технологических вариантов производства говядины.