СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ И СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ БЫЧКОВ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ТЯЖЕЛЫХ ТУШ ТЕЛЯТИНЫ И МОЛОДОЙ ГОВЯДИНЫ
Абрамова, Лилия Павловна
1999
22 с.
Целью работы является научное обоснование и экспериментальная оценка разработанной ВИЖем среднеинтенсивной технологии производства тяжелых туш "розовой'' телятины массой 115 - 120 кг при выращивании бычков из молочных стад на заменителе молока, концентратах и грубых кормах, а также сравнение зоотехнической эффективности новой технологии с традиционной технологией полного цикла выращивания и откорма бычков до живой массы 380 - 400 кг в возрасте 14 мес.