ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ У МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И ПУТИ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА БЕЛКА
Гуткин, Семен Савельевич
1986
42 с.
Цель и задачи исследований. Учитывая актуальность проблемы увеличения производства высококачественной говядины и пищевого белка, при проведении настоящей работы была поставлена цель изучить возможности управления процессам формирования мясной продуктивности и производством питательных веществ путём выяснения степени реактивности молодняка определенных генотипов на уровень кормления и условия содержания