β-галактоидаза Saochabomyes fragilis : Бета-галактоидаза Saochabomyes fragilis
Куликова, А. К.
1971
28 с.
Цель и задачи исследований. Наша задача заключалась в нахождении активного продуцента β-галактозидазы среди различных групп микроорганизмов, разработке оптимальных условий для биосинтеза фермента; в полученных препаратов β-галактозидазы различной степени очистка с целью их практического использования, а также изучении биохимических свойств фермента.